“Mistä tietää, että karjalanpiirakan kuori on riittävän ohut? Entä tiedätkö, mitä tarkoittaa rypyttäminen ja mitä tehdään piirakkapulikalla? Ei hätää, piirakkakoulussa opitaan.”
Juristiliitto mahdollistaa judisteille aivan uskomattoman tilaisuuden päästä oppimaan karjalanpiirakoiden tekoa Marttojen ohjeistuksella. Piirakkakoulu sisältää piirakoiden leipomisen, lämpimäisten maistamisen kahvin, teen tai mehun kera, piirakkakoulutodistuksen ja karjalanpiirakoiden reseptin. Mukaan saat eväspussiin loput itse leivotut piirakkasi! Halutessaan voit ottaa mukaasi sisäkengät ja oman astian yli jääviä piirakoita varten. Essut ja muut välineet löytyy Martoilta. Tapahtuma järjestetään Marttakeskuksella, torin laidalla. Sisäänkäynti Yliopiston apteekin lähellä.
Tervetuloa tutustumaan karjalaiseen perinteeseen sen herkullisimmassa muodossa!
Ilmoittautuminen tapahtuu formsissa, joka aukeaa 19.11. klo 13.00. Ilmoittautuminen sulkeutuu tiistaina 26.11. kello 12.00. Paikkoja on rajoitettu määrä. Mukaan päässeille lähetetään vahvistussähköposti ilmoittautumisen päätyttyä. Huomioithan, että ilmoittautuminen on sitova!
Piirakoita voidaan tarvittaessa valmistaa maidottomasti ja vegaanisesti. Valitettavasti jauhopölyn vuoksi gluteenittomia piirakoita ei voida valmistaa samaan aikaan, mutta mahdollisille gluteenittomille järjestyy maisteltavaksi valmiita piirakoita.
Tapahtuma toteutetaan yhteistyössä Juristiliiton kanssa.
MITÄ? Marttojen piirakkakoulu by Juristiliitto
MISSÄ? Marttakeskus, Koskikatu 5-7
MILLOIN? Keskiviikkona 4.12. kello 18.00, kestää n. 1,5-2h
MITÄ MAKSAA? Eipä mittään
MIKSI? Koska kyllä Joensuun oikkareiden pitää osata tehdä karjalanpiirakoita